Tapahtumakalenteri
Villiyrttikurssi Hankasalmella
Villiyrtit läheltä luonnollisesti, 1
Hankasalmen kansalaisopisto
Eeva-Maija Lindqvist
Miten helppoa ja ekologista on kerätä ravinteikkaat villivihannekset tuoreina Suomen puhtaasta luonnosta. Kurssilla opit tekemään villiyrteistä ruokaa. Kurssi sopii aloittelijalle ja se inspiroi myös jo kokeneempiakin villiyrtteilijöitä. Aluksi kertaamme yleisimpiä villiyrttejä, joita on kenen tahansa helppo löytää. Keräämme ja käsittelemme villiyrtit ruuanvalmistukseen. Valmistamme ryhmätyönä villiyrteistä mm. salaattia, piirakkaa, yrttijuomaa yhteiseen ateriaan, jonka nautimme kurssipäivän päätteeksi. Teemme myös lopuksi rentouttavan villiyrttihoidon. Kurssin jälkeen mahdollisuus kerätä Villa Mathildan yrttimetsästä kuusenkerkkää kotiinviemisiksi. Kurssilla opit hyödyntämään villiyrttejä monipuolisesti. Mukaan säänmukainen varustus. Ota mukaan oma kori tai paperipussi, hedelmäveitsi tai sakset. Ilmoita ruokarajoitukset ilmoitautumisen yhteydessä. Kurssiin liittyvät lisätiedot ja kysymykset Eeva-Maija Lindqvist puh. 0400 697 867/posti@juhlatalovillamathilda.fi. Ilm. 25.5. mennessä
Villa Mathilda, Sauvomäentie 609, 41580 Sauvamäki
Kurssin hinta on 23 euroa/hlö.
https://kurssit.kansalaisopistot.fi/fi/course/hankasalmi.opistopalvelut.fi-5301
Oheisella linkillä pääsee Hankasalmen kansalaisopiston kyseiselle
sivulle, mistä löytyy linkki ilmoittautumiseen.
Voit tutustua kurssiin yllä olevasta kansalaisopiston linkistä.